Um prato bem colorido oferece uma diversidade de vitaminas e minerais, além de outros nutrientes. Alimentos como frutas, verduras e legumes sempre devem estar presentes nas refeições, pois garantem uma dieta equilibrada e saudável. A dica é colocar pelo menos 3 cores diferentes no prato, em cada refeição. Continue lendo…

Para variar o tradicional hambúrguer de carne, que tal preparar um de palmito? É uma opção deliciosa para deixar os lanches mais saudáveis e fugir da fritura e do consumo excessivo de gordura que pode fazer mal para o seu coração. Continue lendo…

Todo mundo sabe que comer peixe faz bem para a saúde. Alguns peixes, como a sardinha, o atum e o salmão selvagem são ricos em ômega 3, considerada uma gordura do bem, já que é benéfica para a saúde cardiovascular. Para quem quer seguir uma dieta equilibrada, o peixe é um alimento que deve estar presente pelo menos duas vezes por semana no cardápio. Continue lendo…

Reduzir o custo para preparar uma refeição envolve vários fatores, o principal deles é evitar o desperdício de alimentos e sempre que possível utilizá-los integralmente. Partes de alguns alimentos são desprezadas apenas porque as pessoas não sabem o que fazer com elas. Continue lendo…

É perfeitamente possível reduzir a gordura da sua alimentação, sem deixar a comida sem sabor ou ressecada. A gordura não é apenas aquela que adicionamos às preparações. Muitos alimentos contêm gordura, como embutidos, queijos, leite e até frutas, como o abacate. É importante saber que há gorduras ruins e gorduras boas. Continue lendo…

Muitas pessoas têm dúvidas sobre a panqueca. Além de ser uma delícia, a panqueca pode sim fazer parte de uma alimentação saudável. Como? Continue lendo…

Veja a seguir uma receita de tempero natural sem adição de sal. É uma opção saudável para quem tem pressão alta ou está preocupado em manter a saúde, visto que a alimentação baseada em alimentos industrializados, via de regra, oferece muito sal/sódio. Essa receita ainda ajuda a economizar tempo na hora do preparo das refeições. Continue lendo…

Você quer seguir uma alimentação saudável? Saiba que é possível, sem que seja preciso tomar medidas radicais. Por meio de pequenas mudanças no dia a dia, você pode obter benefícios importantes para a sua saúde. Continue lendo…