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Use e abuse da soja

terça-feira, 14 de julho de 2015

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A soja é um alimento do grupo das leguminosas, assim como o feijão, a ervilha, o grão-de-bico, entretanto seu consumo de forma isolada não é tão comum assim. Ela pode ser Continue lendo…

Tabule de Quinoa Real

quinta-feira, 9 de julho de 2015

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A quinoa é um grão amplamente consumido na região dos Andes. Nenhuma de suas espécies (branca ou vermelha) contém glúten. Por ser fonte riquíssima de Continue lendo…