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Comer menos carnes e embutidos ajuda a prevenir câncer

domingo, 22 de julho de 2018

A Organização Mundial da Saúde fez uma revisão de 800 estudos científicos, publicados nos últimos 20 anos, avaliando o risco de câncer associado ao consumo de carne vermelha e carne processada. O resultado desse trabalho foi a constatação de fortes evidências de que o consumo desses alimentos favorece o desenvolvimento de câncer, principalmente o colorretal, de pâncreas e próstata. Continue lendo…