Blog / Notícias, dicas e todas informações do Programa.

Você conhece seu público?

sábado, 14 de outubro de 2017

Delinear o perfil do cliente e realizar pesquisas sobre seu setor de atuação (churrascaria, pizzaria, buffet a quilo, vegetariano, italiano, árabe, japonês, comida caseira, fast food) são essenciais para garantir o sucesso do seu negócio. Continue lendo…

Mas, afinal, o que é o chocolate hidrogenado?

sexta-feira, 8 de setembro de 2017


Há diversos produtos no mercado que são chamados genericamente de chocolate, mas que, de acordo com a legislação brasileira, não contêm a quantidade necessária de cacau para ganhar esse título. São os “compounds”, o velho conhecido chocolate hidrogenado. Continue lendo…