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3 sugestões para aproveitar a safra da mandioca

sexta-feira, 16 de agosto de 2019

Mandioca in natura

De acordo com o Conselho Federal de Nutricionistas, a mandioca é um dos principais alimentos energéticos utilizados no país, devido à sua rusticidade e ampla adaptabilidade. Mais de 80 países a produzem e o Brasil participa com mais de 15% da produção mundial. Continue lendo…

Flan de morango

segunda-feira, 12 de agosto de 2019

Flan de morango, com morangos picados

INGREDIENTES:
• 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
• 1 xícara (chá) de leite quente Continue lendo…

Você conhece o grupo dos feijões?

segunda-feira, 22 de julho de 2019

Vários tipos de feijões

O grupo dos feijões inclui vários tipos de feijão e outros alimentos do grupo das leguminosas, como ervilhas, lentilhas e grão-de-bico. Há muitas variedades de feijão no Brasil: preto, branco, mulatinho, carioca, fradinho, fava, feijão-de-corda, entre muitos outros. Continue lendo…