Blog / Notícias, dicas e todas informações do Programa.

Quiche sem massa

segunda-feira, 7 de agosto de 2017

INGREDIENTES:
• 3 ovos inteiros
• 1 pote de iogurte natural
• 1 xícara (chá) de alho-poró picado
• 1 xícara (chá) de ricota amassada
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
• 3 claras batidas em neve

MODO DE PREPARO
Junte todos os ingredientes (exceto as claras em neve) e misture até ficar homogêneo. Incorpore as claras delicadamente, coloque em uma forma antiaderente e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.

Dica! Você pode trocar o alho-poró pela mesma quantidade de abobrinha, cenoura ou brócolis picados. O prato pode ser servido quente, como guarnição, ou frio, para acompanhar as saladas.

Voltar